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Thermomix- & Cookit-Rezepte
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Das ist dein Shortcut zu gesundem Genuss in wenigen Minuten. Nur der Tod ist billiger, ja, ist so.
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½ Knollen Zwiebel
Zwiebel schälen, halbieren und in feine Scheiben schneiden. In einer Schüssel bereitstellen.
Essig zu den Zwiebeln hinzugeben und ziehen lassen.
Min
100 g Räucher-Tofu
Räucher-Tofu in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
1 Stück Salatherz
Salatherz grob zerkleinern und waschen. Zu dem Räucher-Tofu geben.
40 g Datteln
Datteln in Ringe schneiden und zu dem Salat geben.
1 EL Olivenöl
1 Prise Schwarzer Pfeffer
1 EL Sojasauce
Olivenöl, Schwarzer Pfeffer und Sojasauce zu den Zwiebeln hinzugeben und vermengen.
Die Zwiebelmarinade über den Salat geben.
Heute liest du diese Webseite – und morgen bist du schon einen Bissen gesünder.
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Ein knackiger Salat, der süß und herzhaft perfekt kombiniert. Der Räucher-Tofu bringt Umami, die Datteln die Süße – und alles zusammen ist einfach genial. 🥗